En mi casa es todo un éxito, cada vez que traigo fresas me piden que lo haga o que prepare el smoothie; ya lo he elaborado varias veces.
Yo utilizo la nata en spray y se la pone cada uno en el momento, porque así se pueden servir los niños y me parece más cómodo.
Cuando elaboremos los dalkys, es importante dejarlo reposar en la nevera hasta el día siguiente, para que se produzca esa textura cremosa, porque si nos lo comemos enseguida, no estará igual, estará bueno pero muy líquido, por eso os pido paciencia, y así el resultado será sorprendente.
Si nos dejamos los ingredientes que vayamos a utilizar, encima de la zona de trabajo, cocinaremos de una manera más rápida y eficiente.
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